⏰ Zubereitungsdauer: ca. 5 – 6 Minuten
⚖️ Zubereitung für 1 Portion
Zutaten
2 EL löslichen Kaffee
2 EL Zucker
2 EL kochend heißes Wasser
200 ml kalte Milch
ein paar Eiswürfel
ggfs. Topping (Krokant, Kakaopulver, Schokoraspeln, Eierlikör)
Zubereitung
- Wasser aufkochen und direkt in einen Messbecher mit Kaffeepulver und Zucker vermengen.
- Mit dem Handmixer ca. 2 – 3 Minuten kräftig aufschlagen, bis ein hellbraun cremiger Schaum entstanden ist.
- Ein großes Glas mit Eiswürfeln befüllen und Milch aufgießen, bis das Glas etwa zu 2/3 gefüllt ist.
- Kaffee-Zucker-Creme vorsichtig mit einem Löffel auf der Milch platzieren.
- Nach Belieben mit Krokant, Schokoraspeln etc. dekorieren.