Mini-Rezepte

Rumkugeln

Rumkugeln 1

⏰ Zubereitungsdauer: ca. 25 Minuten

Zutaten

100 g Puderzucker
75 g Backkakao
125 g Butter
1 Eigelb
3 EL Rum (mind. 54 %)
Kokosraspeln oder Schokostreusel

Zubereitung

  1. Puderzucker, Backkakao, Butter, Eigelb und Rum miteinander verkneten bis eine homogene Masse entsteht.
  2. Aus der Masse kleine Kugeln formen und diese in den Kapseln oder Streuseln wälzen.
  3. Die Kugeln in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

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