Mini-Rezepte, Rezeptkreationen

Schnelle Bananen-Pancakes

Bananenpancakes

⚖️ Zubereitung für 1 Portionen

Zutaten

1 reife Banane
2 Eier Größe M
1 EL Chiasamen
Zimt nach Belieben

Zubereitung

  1. Die Banane mit einer Gabel zermatschen, die Eier und die Chiasamen hinzufügen, Zimt dazu und alles gut miteinander verquirlen.
  2. Die Masse 5 Minuten quellen lassen.
  3. In eine beschichtete Pfanne pro Pancake 3 EL Teig geben und bei mittlerer Hitze ausbacken. Zwischendurch wenden. So nach und nach die Pancakes ausbacken, bis der Teig aufgebraucht ist.

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