Rote Beete zubereiten und kochen: So geht’s!
Lange Zeit hat Rote Beete eher ein Außenseiter-Dasein gefristet, doch seit Kurzem ist das Gemüse als Super-Food w...
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Feb
Beiträge von Katrin
09
Feb
Darum ist der Liebfeld Milchaufschäumer mehr als nur ein Schaumschläger
Mit insgesamt 164 Litern jährlich ist Kaffee das am meisten konsumierte Getränk in Deutschland. Vor allem am Arbeitsplatz
07
Feb
Risotto: 5 Tipps, wie es perfekt gelingt
Risotto richtig
zubereitet ist ein Traum: cremig, aromatisch – einfach zum Hineinlegen. Zudem
ist es perfekt für ...
01
Feb
Pizzabrötchen: Für jeden Anlass
Egal ob
klassische Pizzabrötchen oder gefüllte Pizzabrötchen, der beliebte Pizzaspaß
kommt immer gut an und ist z...
26
Jan
Milchreis Grundrezept: Cremig wie von Oma
Viele werden beim
Gedanken und dem Geruch von frisch gekochtem Milchreis direkt in die Kindheit
zurückgesetzt. Ke...
24
Jan
Der Liebfeld Shake Mixer: Eiweißshakes wie im Fitnessstudio
Wenn der Terminkalender voll und die Zeit knapp ist, bleibt oft das Kochen auf der Strecke. Trotzdem ist eine ausgewogene und gesunde E...
18
Jan
Wirsingsuppe und wie man das Kohlgemüse zubereitet
Wirsing kann vielseitig zubereitet werden und punktet auf dem Speiseplan mit seinen gesunden Inhaltsstoffen, die ...
11
Jan
Süßkartoffeln zubereiten: Kochen, braten, backen
Die Süßkartoffel oder auch Batate genannt, ist definitiv kein junges Gemüse. Bereits vor 10.000 Jahren stand die ...
03
Jan
Chicorée zubereiten und kochen: Lecker und vielfältig
Chicorée ist ein klassisches Wintergemüse, dessen Saison in Deutschland etwa im Oktober beginnt und bis März and...
27
Dez
Tacos selber machen: von Tortilla bis Salsa authentisch mexikanisch
Jeder der schon
einmal in Mexiko war, durfte nicht drum herumgekommen sein, die zahllosen
Taco-Stände in den Stra...
21
Dez
Kartoffelpuffer selber machen: Garantiert knusprig!
Reibekuchen, Reiberdatschi, Reibeplätzchen, Rievkooche, Dotsch oder Kartoffelpfannkuchen – er hat viele Namen, de...
13
Dez
Käsefondue ohne Alkohol: Schmelzen statt frieren
Das Käsefondue gehört für viele zum Winter, wie Handschuhe und Schnee. Egal ob an Weihnachten, Silvester oder zwi...
07
Dez
Rinderfilet am Stück saftig braten
Rinderfilet steht hoch im Kurs, insbesondere bei besonderen Anlässen. Schließlich ist kein anderer Cut vom Rind s...
01
Dez
Bratapfel Rezept klassisch mit Vanillesoße zum 1. Advent
„Advent, Advent, ein Lichtlein brennt. Erst eins, dann zwei, dann drei, dann vier, dann steht das Christkind vor...
23
Nov
Gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt
Die ersten Weihnachtsmärkte haben schon geöffnet und der Duft von gebrannten Mandeln, Glühwein, Lebkuchen und Zim...
17
Nov
Türkische Linsensuppe & wie man Linsen richtig zubereitet
Linsen sind leicht verdaulich, haben einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffanteil und liefern wertvolle Mineralstof...
15
Nov
Die Liebfeld Heißluftfritteuse: Mehr als nur heiße Luft?
Nach und nach erobert die Heißluftfritteuse auch in Deutschland immer mehr Haushalte und schafft es häufig sogar, die konventionelle Fr...
08
Nov
Tofu zubereiten – und zwar richtig
Tofu schmeckt Dir nicht? Dann geht es Dir wie Millionen anderer Menschen und einer der Hauptgründe hierfür könnte...
06
Nov
Entdecke unseren Liebfeld Dampfglätter
Dampfglätter oder auch Dampfbürsten sind die ideale Lösung, um Kleidung aufzufrischen und von Falten zu befreien. Dennoch erhält das nü...
30
Okt
Halloween Rezept: Pikante Kürbissuppe
In den USA zählt Halloween wirtschaftlich gesehen zu den wichtigsten Feiertagen. So gaben die Amerikaner 2018 9 ...
24
Okt
Hähnchenbrust braten: 5 einfache Zubereitungsmethoden
Hähnchenbrust braten will gelernt sein. Natürlich musst Du jetzt keine Kochausbildung machen aber da das fettarme...
13
Okt
Pfannkuchentorte mit Heidelbeeren
Pfannkuchen, Eierkuchen oder Palatschinken. Viele Namen für ein einfaches Gericht, das wohl jedes Kind immer zum ...
04
Okt
Tortellini selber machen: der Nabel der Venus
Wer die italienische Küche liebt, sollte sich unbedingt an selbst gemachte Tortellini herantrauen. Der Geschmack ...
29
Sep
Sauerbraten: So gelingt der deutsche Klassiker
Mit unserem Rezept für Sauerbraten wird es heute etwas deftiger. Sauerbraten hat in Deutschland Tradition und ste...
22
Sep
Apfel-Zimt-Muffins: saftig, fluffig, lecker
Apfel-Zimt-Muffins,
eine süße Versuchung für die kalte Jahreszeit. Die leckeren Muffins wärmen Dich
von innen und...
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